马上要过年了,年夜饭上一定少不了这道又香又脆、软糯拉丝的红糖糍粑!我用的是天海藏家的半成品,一袋里面有三十个,六成油温下锅炸至金黄即可出锅。外皮酥脆,一口咬下去还能拉丝,里面包裹着满满的红糖流心,香甜软糯,大人小孩都爱吃,喜欢的朋友赶紧试试吧!#糍粑 #红糖糍粑 #今日分享 #太好吃了 #糯唧唧的
发布时间:2025-08-13 14:07:35
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老潼关肉夹馍的千层饼,是刻在味蕾上的惊艳! 金黄面皮像浸足了日光,每一寸都闪着油亮的光。表面盘旋的纹路藏着玄机——是面与油的缠绵轨迹,更是老师傅揉面时的功夫印记。指尖刚碰到饼边,酥皮就簌簌落下来,像捏碎了一把阳光碎末。 “咔嚓”一口下去,酥脆感在嘴里炸开,那声响比咬碎冰棱还清透,从舌尖酥到耳根。原以为这脆就是全部,没想到内里藏着更妙的惊喜:筋道的内瓤裹着面粉本真的甜,越嚼越香,像在嘴里生了层温柔的膜,把酥与韧牢牢锁在舌尖。 没尝过这口的,真得补上这一课!酥脆撞筋道的双重暴击,咬下去的瞬间,就知道什么叫“一口入魂”,根本停不下来!#美食 #老潼关肉夹馍千层饼 #饼胚 #地方特色美食
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